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Pork rillettes

9,00 EUR

Sautéed oyster mushrooms, garlic & parsley

19,00 EUR

Artichokes, pear, hazelnuts & parmesan

22,00 EUR

Lettuce salad, parmesan & pine nuts

16,00 EUR

Eggs mayonnaise & black truffle

24,00 EUR

Croque- Monsieur

14,00 EUR

Homemade duck foie gras, toast

30,00 EUR

Homemade pork chitterlings sausage, jus

28,00 EUR

Beef filet, peppercorn sauce

48,00 EUR

Free-range chicken, black truffle & jus

44,00 EUR

Beef stew à la Provençale

30,00 EUR

Cordon Bleu, comté & Prince de Paris ham

32,00 EUR

Butternut squash & chestnut ravioli, wild mushrooms

38,00 EUR

French fries or Mashed potatoes or Spinach

Cheese

12,00 EUR

Tatin tart & raw cream

15,00 EUR

Crème brulée

13,00 EUR

Profiterole, vanilla ice cream, hot chocolate sauce & almonds

16,00 EUR

Rhum baba

14,00 EUR

Prix net en euros, taxes et service compris, viande d’origine Française