Cartes & Menus

Poêlée de pleurotes en persillade

19,00€

Croque-Monsieur Comté & jambon Prince de Paris

12,00€

Oeufs mayonnaise & truffe noire de Bourgogne

20,00€

Salade sucrine, pignon de pin & parmesan, vinaigrette

14,00€

Artichauts, poires, noisettes & parmesan

17,00€

Foie gras maison, toast

26,00€

Filet de boeuf, sauce au poivre

42,00€

Poulet fermier de Normandie, girolles & jus de viande

38,00€

Noix de Saint-Jacques, Sauce au Beurre Blanc

40,00€

Cordon bleu de volaille, Comté & jambon Prince de Paris

30,00€

Daube de boeuf à la Provençale

28,00€

Côte de cochon fermier, jus de viande

28,00€

Frites maison ou Purée de pommes de terre ou Épinards

Fromage

11,00€

Crème brulée, vanille de Madagascar

12,00€

Profiterole, glace vanille, sauce chocolat & amandes

14,00€

Tarte Tatin & crème crue

13,00€

Prix net en euros, taxes et service compris, viande d’origine Française