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Entrées
Saucisson sec bio
9,00€
Poêlée de pleurotes en persillade
19,00€
Croque-Monsieur Comté & jambon Prince de Paris
14,00€
Rillette de cochon fermier
9,00€
Oeufs mayonnaise
8,00€
Salade sucrine, parmesan & pignons de pin
14,00€
Artichauts, poire, noisettes & parmesan
20,00€
Foie gras de canard maison, toast
30,00€
Plats
Filet de boeuf, sauce au poivre
44,00€
Poulet fermier, girolles & jus de viande
38,00€
Noix de Saint-Jacques, Sauce Bercy
42,00€
Cordon bleu de volaille, comté & jambon Prince de Paris
30,00€
Daube de boeuf à la Provençale
28,00€
Côte de cochon fermier, jus de viande
32,00€
Garnitures au choix
Frites ou Purée de pommes de terre ou Épinards
Fromage
Fromage
12,00€
Desserts
Baba au rhum & crème Chantilly
14,00€
Crème brulée, vanille de Madagascar
13,00€
Profiterole, glace vanille, sauce chocolat & amandes
15,00€
Tarte Tatin & crème crue
12,00€
Prix net en euros, taxes et service compris, viande d’origine Française
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